idées repas

j'ai une envi de aire pleins de plats mais nous sommes que 2 et 1/2 alors je vais me calmer.
voici ce que j'ai envie de cuisiner en ce moment, ça vous donnera peut etre des idées:
- tourte de poulet (fait ce midi et je mettrai ma recette)
- cote de porc à la boulangere (pour demain midi)
- pain aux lardons (pour demain midi et demain soir mais ça sera toasté avec crottin de chevre et salade verte)
-ragout de boeuf avec une bonne purée maison et haricot vert(que je preparerai demain pour le lundi c'est meilleur rechauffé)
- ficelles picardes (un jour dans la semaine ou alors demain et je les congele)
- cake aux figues/chevre/jambon de bayonn de Cécilia (peut etre pour ce soir pour manger chez ma belle soeur).

ça vous tente?

je mettrai les recetes au fur et à mesure avec les photos. ficelles picardes ce sont des crepes avec chapignon et jambon
cote de porc a la boulangere: cote de porc avec gratin de pomme de terre cuit au four
tourte de poulet j'essayerai de mettre ma recette sur le forum.

il me reste du poulet roti de ce week end. j'ai bien envie de faire soit des lasagne soit des caneloni et pourquoi pas faire des lasagnes mais avec des crepes? ben oui tiens je vais faire ça. ca devrait le faire? non?

petites plats pour ce week-end:

pommes de terre à la braise ou au four avec de la creme fraiche à la ciboulette
flamiche aux poireaux
croques monsieur
tiramisu

cette semaine au menu il y a :

hachis parmentier
spaghetti à la carbo
brandade de morue
tarte provencale.

je suis preneuse de ta recette merci Emma
kiss

alors encore des idées pour le week end:

pot au feu
flamenkuch
poulet basquaise avec polenta
pomme de terre vapeur ou à l'eau avec charcuterie et filet de hareng
mesclun jambon de pays foie gras sur pain toasté (fait maison)
pain blanc
pain de campagne
cake au citron et amande
clafoutis à la poire

ce week end est prévu:

* bradade de morue que je n'ai pas fait la semaine derniere
* coq au vin
* quiche lorraine
* pain chocolat et canelle

et je ne sais pas quoi d'autre.

des petites idées:

lasagne poulet/epinard
hachis parmentier au confit de canard
poulet roti avec des cubes de potiron cuit dans le jus de cuisson
penné au chevre et lardons
soupe potiron/courgette
velouté courgette vache qui rit

gateau au yaourt
petits suisses à la créme de marron

euh je peux avoir ta recette de penne au chevre lardons???
tu prends quel type de chevre?? buche ou chevre frais???

ayé recette mise dans les salés.
j'utilise des buches de chevres. c'est super bon on adore ca a la maison mais c'est assez calorique.

Tu as l'air d'etre un vrai cordon bleu dis donc :brav:

Moi c'est surtout le temps qui me manque.

J'attends avec impatience ta recette de toute au poulet

Tu peux mettre aussi ta recette de pot au feu c'est idiot mais j'y arrive pas (comme la béchamel je la ratais tout le temps avant mais cela va mieux)

ok je te mettrai ca des que j'ai un moment. mais moi je cuisine beaucoup au pif. pour la bechamel l faut mettre autant de beurre que de farine puis le lait a ta convenance.

LN j'ai mis la recette du pot au feu depuis le temps que je devais te la mettre.

il y a bien longtemps que je n'avais as mis d'idées repas.
alors :

- harengs ou sardine avec pomme de terre au four
- gratin de legumes (chou fleur-carottes-pomme de terre)
- magrets de canard et pate fraiches maison
- oeufs sur le plat + frites et saucisses de strasbourg
- steak tartare et chips maison
- salade de fruits
- muffins
- gougere au fromage et gougeres aux tomates confits
- salade au magret de canard, tomates cerises et pomme de terre sautées
- tarte au maroilles

je cherche une idée pour une entrée pour dimanche.
le plat sera du boeuf bourguignon avec pdt, donc je voudrais une entrée pas trop lourde.
mon mari proposait qqch à base de crabe ou poisson mais j'ai peur que ça tranche trop avec le plat.
des idées ?
!

pour quoi pas une petite salade de laitue ou melange de salade avec des miettes de crabes, des crevettes ou surimi, maïs et/ou champignons de paris que tu presentes dans des bols
sinon avocat avec une sauce cocktail et crabe

ou noix de st jacques poelés que tu presente sur une salade. c'est leger et tres bon.

ah oui sinon dezs oeufs dur avec mayonnaise et macedoine de legumes

super emma !
on va faire les noix de st jacques !