alors voilà ce que j'ai fait pour les fêtes si plat vous interesse, je peux vous mettre la recette, j'avais tout fait moi même:
petit four salé pour l'apéro
roulé de saumon au boursin ou au st moret
foie gras au sauterne présenté sur du pain d'épices et accompagné de confiture de figue
filet de boeuf en croute
tournedos
haricot vert en fagot
purée de céleri
poelée de pleurote
voilà je crois avoir rien oublié.
et vous?